因為還蠻想念台灣食物的 決定在網路上找個最簡單的蛋餅食譜 有天一早就爬起來做活腿蛋餅 嘿嘿 以下是我還蠻驕傲的傑作 還真的蠻好吃的！
另外一道還蠻滿意的作品是。。。沙茶牛肉炒麵！雖然聽起來非常不怎麼樣 特別是在台灣超幸福要吃甚麼都有的你們 這炒麵吃起來真的有回到台灣的感覺喔！Ｊ先生簡直贊不絕口！
這禮拜的要達成的目標包括香菇雞湯（這本來就是我的拿手菜之一），牛肉麵和從我的食譜書裡選兩樣當作這裡拜的一大挑戰
Astoria (我們家這一區) 主要是以希臘人為居多 再來就是巴西人。上禮拜六晚上我們去了一家巴西餐廳 只能說 天呀！超超超好吃的！Ｊ先生點了costilla con mandioca (南美洲著名的牛肉肋排)
而我當然是點picanha (牛排配上旁邊一層肥肉 簡直是人間美味！）。配上白飯和黑豆 還有巴西最有名的調酒(caipirinha) 讓我走回家的路上 感覺飄飄的 好像飄到巴西去了 嘿嘿黑
隔一天下午 從博物館出來後 Ｊ先生本來想從iPhone找出在紐約的巴拉圭餐廳 最後找到的是一家專門賣empanadas的地方 二話不說 我們當然就殺過去了
我從小吃empanadas (有點像炸水餃的南美食物) 長大的 但他因為熱量高 所以幾乎所以南美洲人都吃的狀狀的 包括閒小姐我本人一樣 看起來就一副營養很好的樣子 而南美食物也是Ｊ先生最愛之一 我們一坐下來就叫了五個各種口味的empanadas!
吃完後的心得是 還是最原始的牛肉和雞肉的最好吃 剩下的一些阿立不搭的口味 只能說有創意
喔 忘了說 這家店叫Empanadas Mama 店面沒有很大 但開24小時 （不知道為什麼 這裡很多店都喜歡開24小時 超市或便利商店也就算了 我們家附近既然有一家賣蔬果店 也給我開24小時 阿是會有阿嬤半夜三點突然想買顆洋蔥來吃喔！真的搞不懂這樣會比較賺錢嗎？）想念南美洲食物的人 有機會來紐約可以來回味一下！
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