Monday, August 23, 2010

一家不起眼的美食店

這幾個禮拜有朋友從台灣來紐約玩 讓我更有理由到處趴趴走!在吃喝玩樂的過程中 有一間值得一提的一家小店 專們賣非常道地的Crepes 一點都不輸給我在巴黎吃過的口感 重點是 這家店的地點在lower east 的非常鳥不生蛋的角落 絕對不會是觀光客會經過的地方 我是透過我的好朋友 yelp先生幫我找到的(iphone就可以下載的一個軟體 隨時都可以告訴你那附近有什麼好餐廳跟評價)。這家小店可以說是非常的小 照片看到的幾乎就是整家店的大小了!本來還想說 看起來爛爛的 又沒人 應該不怎麼樣 但後來又看到帥帥的廚師就站在那邊準備點心 嘿嘿 就憑這點 還是進去試看看好了。。。


老闆的臉再來個特寫吧!不要看他這樣開著這家小店 人家可是開著一台新款的BMW跑車 停在店外面的喔!(我朋友發現的)


我叫的是nutella plus fresh strawberry 好吃到一個不行!有機會到紐約晃 值得去品嘗看看


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上禮拜一是七夕情人節 J先生原本還以為我自己又發明了一個有的沒有的節日 他還不相信 自己上網去查是不是真的節日 真是太不相信我了!雖然他還是不懂為什麼一個國家一年可以慶祝兩個情人節 但 他下班後還是很貼心的買了一束花回家。。。女生 其實很好打發的。。。


當天晚上我嘗試了新的食譜 Mussels with white wine (中文好像是叫 “蚌菜” ) 煮法又簡單又好吃!吃完晚餐 慵懶的看個電視 就這樣平淡幸福的過了我的婚後第一個七夕情人節。。。

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婚禮準備狀況:

昨天去試吃了婚禮當天會提供的餐點 因為是西餐 所以從前菜 主菜 跟甜點 我跟J先生共試了好幾種不同的菜色 兩個人吃到超撐的!老實說 美國的婚禮重點不完全在於食物 所以相較於台灣婚禮的一桌豐盛到不行的菜色 整個是遜色很多 但沒辦法啦!人都嫁到美國來了 只是以美國方式去籌備這一切。。。前幾天還做夢 夢到整個婚禮當天非常混亂 整個被嚇醒。。。希望夢跟真實真的是相反的。。。

要開始打包 明天準備要去加州找我好友了!又是一個假期中的假期了!就像我老娘說得 我這輩子從來沒有那麼悠閒過 挖哈哈哈 既然這樣 只好開開心心得去享受這一切吧!:)

Monday, August 16, 2010

介紹狗成員

狗狗對於Kornfeld家裡可是扮演著非常重要的角色 對他們來說狗不只是陪伴你的動物 而是家裡的一大成員之一 也是小朋友從小就應該有的同伴 再加上J先生的叔叔是個專業的狗教練 (專們訓練紐約市金字塔頂端客戶寶貝的狗狗 沒想到有人可以在這麼niche的市場上生存並且過的還蠻富裕的生活) 他們家裡每隻狗狗都被訓練的比小朋友還有禮貌 只讓我對於我之前養的可可感到非常的愧疚。他們說 狗狗不能打 因為他們不會知道為什麼被打 而只是需要溝通 狗是聽的懂得。。。天呀!這。。。跟我以前的認知也差太多了吧!看到每隻狗都超聽話 也許真的有那麼一回事。。。

這一隻狗跟我以前養的紅貴賓有點像 只是被放大十倍的狗!她叫Ginger 是J叔叔的學生之一 也是有錢家自己搭配出來的狗 我這輩子第一次看到那麼另類的大狗!她的眼睛是藍色的 鼻子咖啡色 舉動像個小狗但體型既然跟一隻German Shepherd (牧羊犬) 大小沒什麼兩樣!


昨天在J叔叔的遊輪上玩 Ginger比誰都開心!她雖然才一歲多 但叫她坐下不要動 她就像個機器人一樣的坐著完全不動!果真是家教好的狗!


J叔叔的兒子叫Ken 也就是以下的超大牧羊犬。看起來很壞但其實他是一隻最有禮貌的狗 走路從來不走在人前面 只走在人旁邊或後面 從來不需要牽著他 他也從來不會亂跑 一隻很成穩的狗。特別的是 他還是一隻會到犯案現場去收尋證據的警狗 他是有執照的喔!帥吧!


(雖然跟狗狗玩得很開心 但昨天是整個夏天以來天氣最反常的冷的一天 看得出來吧!)


再來一張Ken在車上依依不捨J先生回家的樣子 超級可愛。。。


再來就是J爸爸家的兩大隻labrador (拉不拉多) 家裡有這兩隻狗讓這對夫妻每天的生活過的可精彩呢!

"大家好 我叫Quady 今年十一歲了 但我每天還是很有活力的喜歡跟大家玩丟球 也很喜歡去河邊游泳 更喜歡的是。。。叔叔阿姨們來我們家玩 沒事摸摸我 給我餅乾吃"


"大家好 我是家裡最調皮的Raster! 今年六歲 我最大的興趣就是吃吃吃 在怎麼吃都吃不飽 沒事就要裝做很想尿尿的樣子 讓主人放我出去尿尿 因為。。。不管有沒有尿 回來後都有treat (獎賞) 也就是 我最愛的餅乾!另外一大樂趣就是偷別人的鞋子 讓你來追著我跑 我絕對不會傷害你的鞋 但我喜歡看你追不到我的笨樣子 玩到我累了就會把鞋還給你!"

Raster前一陣子得了癌症 接受了好一陣子的化療 可憐的狗狗也要經歷一段很不舒服的過程。有好一陣子已經沒有體力跟人家玩追鞋鞋的遊戲了 讓大家都很擔心。但還好治療過程很順利 現在 我每次去他們家 他又會開始偷我的鞋了!真開心。。。


還有 因為J先生的父母親離婚 所以媽媽那邊呢。。。當然也是要來個幾隻狗!

"大家好 我叫Adrian!我雖然小隻 但我有用不完的活力!當然出了吃以外 我最愛做的事就是黏著媽媽 晚上都要睡在媽媽床上的腳底下 因為我的鼻子是扁的 所以睡覺都會打呼 但媽媽因為超愛我跟我哥哥 所以從來沒有抱怨過喔!"


Adrian還有一個大他幾分鐘的哥哥 叫Rocky 兩個長個一模一樣 兩隻小狗也是J媽媽的寶貝 就連一天不在家也會找人來dog sit (狗保母) 照顧她的兩個寶貝。

J先生從小就在有狗狗的環境下長大 非常疼狗 也很懂的怎麼跟狗互動。對他們來說 狗是他們成長過程中一個重要夥伴。有趣的是 我發現他們家裡的每一個人都很會跟狗狗講話 甚麼都講 而且 似乎好像狗狗真的都聽的懂耶。。。對於小時候家裡從來沒有養過室內狗狗的我 真讓我看到一個很不一樣的家庭。。。

Monday, August 9, 2010

Family Vacation @ Cape Cod

距離Connecticut開車約三個小時往東北的方向有個很著名的渡假區 也就是我跟J先生一大家族共十五個人一起渡過了五天的假期。這家族快二十年以來 每年都會選擇一個地方去渡假 今年第一次選擇到The Cape 果真沒讓大家失望 每天到海邊去玩水 吃好的 睡好的 跟全家大小相處一個禮拜(因為J先生上班的關係 我們幾天後才加入大家)。J先生的爸爸說 每年的假期都看到小孩的成長 他自己的女兒今年還帶了十個月大的第四代Kornfeld 感觸很深。十五個成員裡最小的十個月到年紀最大的84歲奶奶 有遠從巴黎來的姨丈 法國人 三個美法混血的小孩 今年還加入了我這新成員 亞州血統 這家族也還算蠻國際化的!

這是我們的渡假屋 共兩層樓 房間爆多 客廳跟廚房也很大 足夠讓十五個人聚在客廳聊天打發時間。。。


客廳外面的陽台看出去的風景 美呆了。。。


我跟J先生 他妹妹跟他老公小孩 共五個人在最後幾天才加入大家。為了迎接我們 那天晚上吃了一頓超超超豐盛的龍蝦大餐!每人一隻超級大隻的龍蝦 再加上一些配菜 整個吃到快中風!但。。。超滿足的!



剩下的龍蝦殼。。。這些只是一半桌的而已 這些乘以二就是我們所吃的龍蝦 夠嚇人吧!


第二天的行程:Provincetown (當地很有名的一個小鎮 充滿了藝術氣息的地方 但。。。聽說大部份的男的都是同性戀)

因為隔一天起床 陰天 大家決定到P TOWN去走走 自由活動。。。
這小鎮最熱鬧的一條街 Commercial St. 充滿了一堆很特別的小店 賣各式各樣的裝飾品跟穿著很特別的男性。。。






這張照片最主要的主角是右下角的男生 天呀!身材可以再完美一點嗎?(雖然J先生在旁邊說 那男的一定是同性戀 最好是天下優的男性都是同性戀!)


再特寫一下!帥吧!


甜蜜的合照一下!



其中有間不是很起眼的小教堂 我們進去後 裡面都沒人 這時候J先生就想到要完成他的小小願望 就是。。。扮演牧師。要照之前我們還仔細的觀察看是不是真的沒有人 不然被轟出去就不是很好笑了。


趣味一:這間教堂裡面的廁所既然提供了一項很“貼心”的禮物 (給同性戀使用的保險套)


第三天行程:海邊!

早上起來太陽就非常的美 加上清涼的風 整個就是適合享受大自然的一天。從住的地方走路不到五分鐘的距離就到海邊 一家十幾個人都陸陸續續的帶著自己的海灘毛巾 防曬油 書跟飲料走到海邊 躺下來 就這樣曬著不會很刺皮膚的太陽 享受大自然的美。我還一度就這樣睡著。。。


這位十個月的小帥哥也跟著大人到海邊曬太陽 他人生的第一次到海邊 這位少爺整個享受到不行。。。


題外話:
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這次假期的一主要樂趣就是這十個月的小生命第一次加入這一年一度的家庭聚會。小E剛學會爬 開始變得很好動 也開始長牙齒 所以開始對人類真正的食物感興趣。他是個好帶的小孩 超愛吃 超愛笑 超享受被注意 整個像個小天使

- 在舅舅身旁翹腳的小E


- 在舅舅懷裡準備睡大覺 很享受的樣子


- 被舅舅抱 像個大人似的把手靠在別人身上 很帥的樣子


結論是 家裡多個小天使真的是增加很多歡樂 J爸爸還說 真不知道之前還沒有小E前 大家每年的大聚會都是怎麼過的。。。
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這家人長個都不差 但就是不太喜歡照相 好不容易最後一天早上 大家都還在室外喝咖啡 還沒睡醒的時候 一時決定來張團體照!我當然很開心的把我的相機拿出來照一下 留住這些好的回憶


我來簡單的介紹一下Kornfeld成員吧!

從左邊開始:
1. J先生84歲的奶奶 身題非常好的老人家 每天都還是跟著我們去海邊 去逛街吃飯 不太閒累
2. J先生
3. J先生的後母 脾氣非常好 非常熱情的主辦人
4. J先生的妹妹 也是可愛小天使的媽媽
5. (前排穿黑衣的男生)J先生的舅舅
6. (後排穿黑衣的男生)J先生表阿姨的大兒子 法美混血
7. J先生舅舅的女友 剛在一起不到一年 也是新成員 但奶奶並沒有很愛
8. (灰色上衣)J先生的表阿姨 嫁到巴黎去了
9. J先生的老爸 人緣超好的一個長輩
10. (前排灰色上衣)J先生表阿姨的先生 法國人
11. (後排抱著小孩)J先生的妹夫跟外甥
12. J先生表阿姨的二兒子 也是混血兒 但行為舉止整個就是個法國形男 不知道迷倒多少年輕少女
13. J先生表阿姨的小女兒 十八歲 長的又高又瘦 但照相的時候她還在睡覺所以沒入鏡

五天的假期就在最後到港口吃午餐後劃上了美滿的據點。。。


Monday, August 2, 2010

打包行李,渡假去啦!

明天要起程到Cape Cod (美國東北邊的一個度假聖地)去渡假了!

J先生一大家族一年一度的旅遊週到了!每年的這時候他們家人 從奶奶 叔叔姑姑 爸爸媽媽 共四代加起來快二十個人都會選擇到一個地方去渡假 連他遠住在巴黎的一家親戚每年也都會來加入這一大活動 所以我們當然也不能錯過。今年是我第一次參加 整個很開心 跟他們家人相處真是件愉快的事 他們甚麼都聊 甚麼都講 所以。。。希望接下來一週的旅遊 一切順利。

上週末試了一件自己超愛的新娘禮服 目前有兩件 我都很愛 讓我沒辦法做決定!!!怎麼辦。。。

先不想那麼多 渡完假後再來思考這問題吧!
The Cape the Cape here we come!!!

Tuesday, July 27, 2010

紐約人對於愛情的定義

上週末跟J先生還有一位MBA同學一起約去看電影 最近很紅的Inception在網路上大家都討論的很熱烈 自己本身覺得它的題材很特別 但由於我們選擇了看IMAX又坐在離大螢幕很近 (這時候又要抱怨一下美國這種爛電影院的運作方式 現在甚麼時代了 哪有去電影院沒有辦法事先指定位子的 這算先進國家嗎?) 看不到一半我整個頭都暈了 不太能夠盡興的享受電影內容。。。

看電影之前 我們三個邊喝啤酒配buffalo wings (辣雞翅 我的最愛)的過程中 我整個很好奇的跟X同學討論起單身紐約人的生活。經過分析後 我個人認為紐約人完全市屬於活在當下的最佳代表作。絕大多數的紐約單身男女都非常的敢於追求所吸引他的異性(有些甚至是同性) 也完全相信下一個會更好的理論 所以不太會出現死纏爛打的情景 拒絕你又怎樣 外面還有上萬個選擇!超屌!
但就因為這麼屌 單身紐約人往往都是很寂寞的。X先生說 一夜情的對象 隔一天醒來 絕對不會在連絡的 就算女生再正再主動 都是備歸類到“只用過”的商品。據X先生的經驗 (我的抽樣絕對準 他絕對是個代表作之一) 想讓他認真交往的對象不會是第一晚就在酒吧認識的女生 但可悲的是 下班後的他幾乎都耗在酒吧 這也是為什麼他到現在還是單身的主要原因。這麼瘋狂的夜生活我想應該是很多男性夢寐以求的刺激吧。。。在回家的路上我就問J先生 他羨不羨慕那麼刺激的生活 他說 或許五年前的他會很想吧 但三十歲以後 能夠有另外一個人躺在沙發上陪他看電視才是他想要的。。。這時候不管他說得是真的還是假的 聽了還是覺得安慰。。。

比較讓我以外的是 X先生還說 西班牙女生其實是很保守的 特別是對於“外國人”的異性是防了好幾道牆的 所以他在巴塞羅那那兩年 其實是沒什麼搞頭的。。。這根我原本歸類的歐洲女性的開放程度是有很大的落差的 這訊息還蠻有趣的 讓我想到的下一個問題是 那亞州女性呢?至少我這年代的亞州女生絕對是沒有紐約女生開放 看似乎又比歐洲女性開放些 雖然外表看起來保守 但。。。我們算是勇敢於追求的吧?。。。

這些話題對於閒閒沒事幹的家庭主婦來說還真的蠻有趣的 原來在我煮飯 研究新的食譜的同時 外面世界既然正在發生那麼多精彩的單生男女故事。。。

以下是我這週的戰力品,包括烤吳郭魚跟第一次做 chocolate cupcakes with caramel frosting (巧克力焦糖蛋糕) 個人都還蠻愛的



昨天在市區亂晃的同時 發現了這家很舊的書店。1925年成立到現在 裡面賣的不是甚麼最近的資訊 而都是歷史已久的舊書跟地圖 有些甚至都可以拿來當古董了 但這家位置在很繁華區的upper east的某個角落 既然就靠這些存活也真的蠻厲害的。。。紐約真的是無奇不有。。。

Wednesday, July 21, 2010

美式婚禮基礎篇

花了將近一個半月的時間在尋找適合的結婚場地 終於算順利的讓我們找到了 所以想把過程紀錄下來跟大家分享我的小小心得

在美國準備婚禮平均至少都在一年到九個月前就開始準備 我一開始還很狀況外 想說還有那麼久的時間 先好好享受當閒小姐的日子 但J先生的媽媽叮嚀過我好幾次一直到做後一次我才發現ㄟ好像真的很複雜 是該好好作準備了。。。

對於一個才剛到紐約不到兩個月的我 地理位置都搞不清楚 紐約那麼大 天呀 怎麼開始找呀!花了幾天時間在網路上找 "all the wedding venues in NY" (紐約所有婚宴地點) 總共超過上千家!雖然每家都有著名地點 但就算用google map還是沒什麼感覺 整個讓我頭痛了好幾天 連睡都睡不著 還一直跟J先生抱怨幹嗎要住在紐約這麼大又鳥的地方!整個覺得很委屈。 最後決定打電話跟J媽媽求救 她說最有效的方法就是從新娘雜誌下手 隔天馬上殺到書店去買了好幾本雜誌 其中找到一本最屌也是我的一大救星 叫做 Wedding Sites and Services in New York (紐約結婚地點跟服務) 天呀!根本是為了我量身定做的嘛!這本兩百多頁的雜誌 每一頁介紹一家婚宴地點 除了分成紐約五大區域以外 還提供照片價碼範圍 能容納多少人 有沒有室外空間等等的。最後我就靠這本雜誌挑出將近二十幾家看起來還不錯的venue 在用電話一一的詢問 有些態度差的 有些明年那幾個月都已經客滿的 (整個覺得很誇張!) 等等的直覺讓我從二十幾家刪到只剩十幾家吧。最後就是等J先生下班有空 或週末 一家一家的去參觀跟瞭解細節。有些照片上看起來很讚 跟真正的場地落差很大 一度又讓我們覺得很煩 但在我們參觀的大概第六家吧 終於讓我跟J先生一度戶看 覺得應該就是它了吧!當天兩個人對於婚禮又有了那麼一些些的興奮。。。

因為那一家婚宴地點算很熱門 明年適合結婚的那幾個月根本剩下沒幾天可以選了(在紐約因為冬天很常下雪 所以幾乎沒有人冬天在辦婚禮 就怕從外地來的人因為下雪飛機沒辦法下降在紐約 所以適合結婚的季節都被擠在四到九月)。加上我娘堅持的中國習俗 結婚一定的要看好日子結。。。光決定要選哪一天就掙扎了好幾個禮拜 但還好 最後選定了一天 圓滿的結束這一大難題。

以下是我們參觀的其中一家venue (當然不是我選定的那一家 我選的那家只會在婚後在公佈給大家看) 那天是我好友開車帶我去的 但新郎不在 新娘卻帶著兩個男生去參觀 過程中我們還用中文不斷的講一些有的沒有的 還大笑 我猜那個人跟本就覺得我們是去鬧的。不管啦 反正我對這家的感覺算普普 也沒有準備在進一步的細談 所以 拍拍照 就走人了。。。

這是室外辦儀式的地方 在美國只要當天不下雨 很多人都選擇在室外辦交換戒指的儀式。婚宴地點大部份都只提供場地 當天的鮮花裝飾等等的都是自己要找廠商外包


這是同一家婚宴地點的室內辦儀式的地方 通常有室外就會有個室內當作備胎 萬一當天下起雨就會在室內舉行


在美國的婚禮流程通常是:

1. 半個小時的走地毯跟交換戒指儀式
2. 一個小時的 Cocktail Hours + Hors D'oeuvres (也就是吃些點心配上各式各樣的酒 同常都比較隨性 大家可以站著吃 坐著吃 或走來走去都可)
3. 三到四個小時的 Dinner + Dancing (晚餐通常可以選擇比較正式坐下來吃晚餐 或著 非正式的自助餐型式 看新人自己的喜好。晚餐後或晚餐進行的同時就會有外包的DJ放音樂讓大家一起跳舞)

所以在美國參加個婚禮 五個到五個半小時的時間是跑不掉的 所以新娘當天的高跟鞋也是很重要的 (新娘禮服又是個難題 以後有機會在來討論)

這是一張參觀過的辦晚餐加跳舞的場地 當然 一切都是裝潢前。。。

Monday, July 19, 2010

畢業一年後的我們

上個禮拜過的非常充實 對於平常沒什麼事做的我已經算是個忙碌的一週

至從去年四月畢業後就很少跟MBA同學碰面了 大家都忙著為了工作跟現實生活打拼 幾乎都忘了當初那一群有共同夢想的120個MBA同學。想想我們這一屆的畢業生 命運幾乎都是非常的坎坷。很不幸的讓我們在景氣最不好的時候拿著MBA學位到就業市場上找工作 我畢業後決定回到台灣工作 還算是幸運。週末跟同學在紐約聚會 其中一位同學已婚同學才跟我們說 他畢業的前半年 他跟他太太 一個MBA畢業 一個拿著New York Fashion Institute (全世界屬一屬二的服裝設計學院) 的學位 既然淪落到老公在西班牙畢業後 兩個回到紐約 在餐廳打工賺錢過日子。聽起來真的很不可思議 這種好像只有在電影裡才有的悲慘情景 既然發生在我同學上。相對之下 我跟J先生算是幸運的 我們真的沒有比較優秀或比較聰明 只是純粹的 幸運些。。。這又讓我不自覺的提醒自己是個多麼幸福的人。。。

Ok, 換個話題 不然又要一直感性下去。。。
反正那天過了一個蠻愉快的下午 除了跟同學聚在一起 講講大家這一年過的怎樣 還有別的同學的八卦 還吃了一頓很豐盛的brunch (美國所謂的早午餐 但連下午都有在賣 所以只是個名稱罷了)配上三杯bloody mary (一種番茄加酒精的飲料 老美喜歡週末配早餐喝 也是J先生的最愛跟他的拿手調酒) 就這樣在一笑聲跟歡樂中結束這場聚會



結束聚餐後還很早 我們決定到Macy's (美國最古老也是規模最大的百貨公司 在1858年就成立到現在) 在幫J先生採購他上班的服裝。進到這家百貨公司 真的很難想像美國景氣真的很不好嗎?看起來大家的購買力都超強!但也因為這家Macy's是全美最大的 觀光客來紐約都要來參觀一下 所以人氣超旺


這禮拜除了小小的展現了我的social skills (老美很愛講的應酬技巧 也是我還在學習的一課 上禮拜我還參加了ESADE辦得一場演講 主題叫做 How to network? 這種鬼主題在台灣可能大家根本不削 但在美國卻是找工作的必要條件) 我還完成了當家庭主婦的一大挑戰 煮了蘿蔔糕!但起來有模又樣但其實沒有很成功 好像煮的不夠久 裡面有點太軟。。。唉。。。挑戰失敗


另外一項挑戰是做西班牙有名的tortilla (馬鈴薯烘蛋 我的最愛) 在西班牙到處的吃的到 可以當早餐或點心。其實過程很簡單 唯一的難度就在於要把蛋翻面 J先生既然很順利的幫忙完成這一關 只能說。。。超超超好吃。。。



星期五晚上J先生煮了牛排大餐 配上紅酒 真是滿足。。。


畢業一年後的我們 大部份都在自己的工作崗位上找到屬於自己的一塊舞台 有些是自己夢想中的工作 在倫敦的投資銀行業大拼 有些同學雖然沒有找到自己最愛的工作 確也在國際大企業裡有自己可以發揮的空間 少數的同學還在尋找那塊舞台 而我自己呢 一直以來都有很強的事業心 也很努力的在追求它 但現在在家弄點心確也感到很滿足 有時候想想 人生真的很奇妙 其實你一輩子在追求的事物 也許有一天你會發現就算得到它你也不見的會快樂 而真正讓你快樂的卻是別人眼中一些微不足道的小東西