正享受著這吃肥的旅程

回到巴拉圭兩個多禮拜了 回家的日子就是一個悠閒 每天不停的吃 也不用做家事 也不用煮飯 更不用煩惱找工作的事 整個悠哉的不的了... J先生第一次的南美洲之旅　第一次體驗未開發國家的落後　第一次見到我老爸　第一次跟我所以家人團聚在一起...太多的第一次　讓這次的旅程的第一個禮拜整個又緊張又開心...太多有趣的事　等我回去有空再跟大家分享

這兩個禮拜不停的吃從小吃到大的巴拉圭有名的食物...

1. Milanesa de carne


2. Tallarin de carne

3. 巴西烤魚

4. 烤羊肉（一整支拿去烤　但個人不吃羊肉所以也不知道好不好吃）

5. 巴西最有名的Picanha （烤牛肉）

回紐約後再繼續分享細節...

Ｊ先生又長一歲了！

上禮拜是Ｊ先生31歲生日 又是聖誕節又是跨年大餐 兩個人已經準備要執行減肥計畫了 這時候再來個生日 天呀 怎麼可能會瘦呀！但生日又是一年才一次 再怎麼樣也要小小的慶祝一下！

生日當天Ｊ先生起來準備上班 我整個很貼心的跟著起來弄早餐給他吃。這種特別待遇只有生日才有的！因為太早起來 害我一整天都跟著很恍神 唉 以後開始上班怎麼辦呢。。。

生日最大 我決定讓Ｊ先生點菜 看他要吃甚麼郭大廚就來煮給他吃！想了很久之後 Ｊ先生給了這個難題：

http://www.foodnetwork.com/recipes/giada-de-laurentiis/veal-marsala-recipe/index.html

Veal Marsala: 用一種義大利有名的紅酒（通常都是拿來煮 沒聽說有人會直接拿來喝的）頓成的醬料淋在新鮮的小牛肉 一點甜甜的香味 雖然第一次煮這道菜 但個人還蠻愛的

因為太好吃 忘了照相（哈哈哈 自己誇自己！）

我還很貼心的做了生日蛋糕！因為Ｊ先生怕我做一大個蛋糕 兩個人只會一直把自己肥死 所以決定作成小蛋糕 吃不完的隔一天還可以帶去公司給同事吃！我決定做red velvet cupcakes (紅色蛋糕)配上cream cheese frosting：

http://www.foodnetwork.com/recipes/throwdown-with-bobby-flay/red-velvet-cupcakes-recipe/index.html

美吧！雖然看起來沒有很專業 但我很用心了 還在每個蛋糕上寫上不同祝福的話。。。重點是。。。超好吃的！大家有機會可以試看看我附上的食譜。


充滿了凱西的愛心。。。


看他整個很慵懶的樣子！吃飽飯就爽爽的躺在沙發上 壽星最大 我還把整盤生日蛋糕端到他面前 讓他許願吹蠟燭。。。

Ｊ先生的願望是：
1. 希望我們都能健健康康
2. 希望我可以找到好工作
3. 祕密。。。當然我也不知道

我只希望每一年的生日我們都能平平淡淡 快快樂樂的渡過。。。


禮拜四就要飛回巴拉圭參加我哥婚禮了！家裡一大喜事 由我跟Ｊ先生當伴郎伴娘 加上一家人很久沒有都聚在一起 又會是Ｊ先生第一次到我們家 第一次到南美洲 將會是很多很多的第一次！希望一切都進行的順利 也希望這一切是今年美好的開始！！！

迎接2011年！

2010年的最後幾天也是紐約人潮最多的時候 來自世界各地的人都想到紐約時代廣場去跨年 雖然這也是我第一次在紐約跨年但對於誇張無敵多的人朝我跟Ｊ先生都沒什麼興趣 所以之前就講好跨年準備在家煮一桌好料 溫馨的迎接2011年。。。

每年的聖誕節一過就是大採購季節 業者也都趁機撈一年的最後一筆 而我呢 雖然沒工作 但因為再過幾個禮拜就要回巴拉圭參加我哥婚禮 也跟著採購一些有的沒有的給親朋好友。跨年的前一天來到第五大道 一出地鐵就看到超級美的中央公園被白雪給淹沒。。。有一種淒涼美 害我忍不住像個觀光客拿起新手機出來照相！順便現一下新得iphone照相功能真的很強！


照完相 一轉眼 看到下完雪後的慘樣。。。一大堆爛泥巴堆滿第五大道上！一大堆觀光客還是不顧一切的採下去 有些還穿著高跟鞋 超慘。。。還好我穿的是雨鞋。。。

這次的大雪風暴 紐約政府也被轟的很慘 剛好在全世界都湧進紐約市的那幾天既然是紐約交通最亂 馬路上又髒又滑的時候 如果是第一次來紐約看到這種場景可能對這城市不會有什麼好印象。。。


但還好 撇開爛泥巴以外 第五街大道上的過年氣氛真的很濃 每家精品店外面都在比噱頭 看誰比較屌。。。




正場景很像電影情節吧。。。


跨年晚餐呢 我跟Ｊ先生說好我負責準備前菜 他負責煮龍蝦 重頭戲在他身上所以他前一天就開始在網路上研究怎麼煮龍蝦比較對

當天晚上的前菜 我準備了Corn Chowder (用果汁機打過的玉米濃湯) 在灑上一點培根跟蔥 自己對這道菜感到非常的驕傲！嘿嘿黑。。。


第二道前菜 燻鮭魚波菜沙拉淋上自己用紅酒酢搭配出來的醬 清爽又健康！


吃完前菜 休息了一下後 Ｊ先生的龍蝦就端出來了！龍蝦剛開始放進去蒸的時候還在動 有點可怕但吃起來真的很甜很有咬勁！Ｊ先生準備的主菜 成功！！！


兩個人吃的超飽 之後的整個晚上就只躺在沙發上邊喝紅酒邊透過電視看時代廣場轉播跨年狀況 據說這次有超過一百多萬人擠在時代廣場 這些人真是。。。太瘋狂了！我跟Ｊ先生就如我們所願的渡過了一個溫馨又滿足的2010的最後一晚。。。

隔一天早上起來Ｊ先生還利用前一晚沒吃完的材料 準備了一頓豐盛的早餐。。。真是2011年美好的開始！也祝大家 新得一年一切順心。

聖誕節 -- 下半篇

25號早上大家睡到八點多就陸陸續續起來 邊喝咖啡邊開始拆禮物了！禮物超多 多到我整個不知道自己總共收了多少 大樣小樣禮物都有。。。從最貴重Ｊ先生送的iphone4 到Ｊ妹妹送我們的一組超美紅酒杯 剩下都是Ｊ媽媽跟後父送的好幾十樣禮物 從玻璃杯組 廚房用品 冬天毯子等等的溫馨禮物 每份禮物都包的美美的 讓我們一樣一樣拆 過程真是開心！今年 我跟Ｊ先生Ｊ妹妹跟他先生四個人一起送了一台新得筆記型電腦給Ｊ媽媽跟後父。。。兩個開心的不的了！

Ｊ妹妹一家人還穿著睡衣娛樂著Ｅ小寶貝。。。這位小朋友的禮物實在多到不行 最讓我覺得感人的是一本故事書 每翻一頁除了有字跟可愛圖案以外 還有外婆錄音親自一個字一個字念故事給Ｅ小寶貝的聲音 我想 等小寶貝長大後 或許 很久很久以後 萬一外婆不在了 至少 這本書跟外婆念故事給他聽的聲音都將會是很好很好的回憶。。。這小朋友真是幸福 每天被很多很多的愛圍繞著。



這玩具桌是我跟Ｊ先生送小寶貝的禮物 桌上的美個按鈕都是不同的音樂 他整個很專著的聽每個旋律。。。很專心的在享受這世界美好的事物。。。


客廳看得到的每一樣都是剛拆完的禮物 整個一團亂。。。


這一大堆都是我跟Ｊ先生的。。。


小聖誕老公公出現了！也太可愛了吧！


再來一張特寫吧！


中午過後我們就準備要接下一攤 Ｊ爸爸家正準備迎接我們了！

這是Ｊ爸爸家的超美聖誕樹！被一大堆裝飾給包圍著 Ｊ後母說這些裝飾都是他好幾十年來每年累積起來的 有從他已過世的媽媽送給他的 到不同親朋好友送的 這顆樹他這特別的季節真是意義重大。。。


我跟Ｊ先生婚後的第一個聖誕節。。。一個很不一樣的體驗。。。一種很幸福的感覺。。。


Ｊ爸爸家的兩個小朋友也圍上了紅色小蝴蝶結 但好像似乎有點發悶了 兩隻都是一號表情



晚上擺上大家帶來的禮物 天呀 又是一大堆！


晚餐時間到了！Ｊ後母總是很用心的擺設餐桌 讓大家可以盡情享用美食跟家人在一起聊天說笑的時間。。。


吃完飯後就是拆禮物的時間了 但因為整個太專心的拆禮物跟看別人收到甚麼禮物 所以忘了照相。。。

我跟Ｊ先生當然又收到了很多禮物 我的最愛是Ｊ爸爸跟Ｊ後母送我的food processor (拿來打碎食物的機器 想了很久但一直捨不的買 聖誕老公公既然實現了我的願望！) 當然不只這一樣 我還收到了一本收藏版的食譜 還有冬天圍巾外套跟很多很多小東西。。。Ｊ後母也很貼心的送了幾個聖誕小裝飾 讓我們為我們明年屬於我們的聖誕樹做準備

大家玩得很開心 當然也不忘照張像留念。。。


聖誕節就在一大堆拆不完的禮物跟歡樂結束了一天。隔一天早上起來就要準備回紐約了 醒來後既然開始下雪了。。。小小小小的雪 還滿美的。。。


準備回家了 帶著整整兩大箱的禮物。。。我們真是兩個幸運的小孩。。。